GRANOLA MED MILD SMAK AV BLÅBÄR OCH VANILJ

Första gången jag gör granola. Och faktiskt första gången jag äter det! Ha i mer blåbärspulver om du vill ha en tydligare blåbärssmak.

INGREDIENSER:
1 dl mandel
1 dl valnötter
1 dl pumpakärnor
1 dl solrosfrön
1/2 dl linfrön
4 msk kokosolja
1 tsk vaniljpulver
3 tsk blåbärspulver
(ev 1 msk honung)

Blanda olja, vanilj- och blåbärspulver (samt ev honung) i en skål. Hacka mandel, valnötter och pumpakärnor. Blanda ner hacket och övriga ingredienser i skålen. Se till att det blandas väl. Bred ut massan på en plåt, och kör i ca 20 minuter på 130 grader varmluft. Rör om efter halva tiden.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *