INGREDIENSER (4 portioner)
500 gr kycklinglever
4 schalottenlök
2 dl grädde
smör
soja
peppar

Ha en REJÄL klick smör i stekpannan. I med leverbitarna och låt dem få lite färg. Hacka löken och ner med det i pannan. Tillsätt grädde när löken börjar bli mjuk. Ha i soja och peppar. Låt allt puttra ihop tills levern är helt klar.

Servera gärna med lite lingon!