FÄRSBIFF MED GREKISK TOUCH

INGREDIENSER (2 personer)

250 gram blandfärs
50 gram smulad fetaost
25 gram svarta, hackade oliver
0,25 dl grädde
1 äggula
salt, svartpeppar

Aromsmör:
50 gr rumsvarmt smör
hackad färsk basilika

Blanda ihop alla ingredienser och forma till biffar. Stek i smör. Blanda under tiden ihop ingredienserna till aromsmöret.