ÄGGRÖRA

INGREDIENSER (1 person)

2 ägg
2 msk grädde
smör
salt
peppar

Vispa ihop ägg och grädde lätt med en gaffel. Salta och peppra. Smält en rejäl klick smör i en stekpanna på medelvärme. Häll i smeten och rör försiktigt tills äggröran är klar. Låg temp och längre tillagningstid ger en härligt krämig äggröra!