BITTE & BLANDAT, Dumheter, Hälsa

Spanskt sockerkrig

Medvetenheten om allt onödigt och skadligt socker i vår mat sprider sig. Olika personer och organisationer gör vad de kan för att göra folk uppmärksamma på detta. Ett helt suveränt initiativ är Sin Azúcar (Utan Socker), som faktiskt är ett konstprojekt! Det går ut på att fotografera produkter som är mycket kända i Spanien och som… Read More Spanskt sockerkrig

BITTE & BLANDAT, Diabetes, Dumheter, Smarta Diabetiker

Kan man lita på en dietist som arbetar för Brödinstitutet?

  I senaste numret av ”Allt om diabetes” skriver dietisten Maria Sitell följande: ” Idag finns det gott om så kallade ekobubblor med stark tendens till faktaresistens där ”den andra sidan har fel” och konspirationsteorierna haglar. Ett tydligt exempel är tyvärr Lchf-läran, som i likhet med Trump-anhängare bara stärker sina egna rön och har enkla… Read More Kan man lita på en dietist som arbetar för Brödinstitutet?