Bitte & Blandat

 

 

En månad kvar till The Low Carb Universe!

Jag kan ännu inte riktigt fatta vad jag och Hanna Boëthius håller på med 😀 En idé utslängd bara helt apropå förra våren är nu på väg att bli verklighet! Om en månad börjar vi ta emot gäster och föreläsare på Espléndido Hotel i Puerto de Sóller på Mallorca. Vi [...]

Hormonellt betingad migrän

Min migrän debuterade i puberteten. Jag minns så väl det första anfallet: synbortfall, fruktansvärd huvudvärk och kräkningar. Det lugnade dock ner sig med åren och försvann nästan helt när jag började äta LCHF. Sen dess har jag kanske haft som högst en handfull anfall per år (förutom en period när [...]

Assumption is the mother of all fuckups.

Kvinnor 40+. kvinnor 50+, kvinnor i klimakteriet, som bakar surdegsbröd, kvinnor som gillar grottdykning, kvinnor som vägrar raka sig under armarna.  Det klumpas ihop så mycket. Och förutsätts en hel del. Jag har gått igång på ett gästinlägg av en Anne Mullens som publicerades på Kostdoktorn den 25/9 - Våra [...]

När allt bara hopar sig

Även en glad och lycklig kostrådgivare har sina sämre dagar. Trust me! Vissa snubbeltrådar är jag själv skyldig till, andra bara finns där helt plötsligt utan min inblandning. Tidigare skapade sånt här enorm ångest eller huvudbry för mig. Nu för tiden försöker jag vara lite mer analytisk och eftertänksam innan [...]

Kortintervjuer med några av föreläsarna på The Low Carb Universe

De finns på Youtube, men tänkte att det kunde vara smidigt att samla ihop de vi gjort hittills i ett inlägg. https://www.youtube.com/watch?v=e11YZDv_Aw4&t=48s Först ut var Angharad Powell, familjeläkare i Wales. Vi hade inte en aning om att hon existerade förrän vi såg henne i en BBC-dokumentär om kost. Hon [...]