ÄGGMJÖLK

Äggmjölken kan ersätta vanlig grädde/mjölk i kaffe och te, den kan även drickas som den är. Går utmärkt att smaksätta med vanilj, kardemumma, kanel mm.

INGREDIENSER (1 portion)
2 ägg
50 g smör (jag föredrar osaltat)
ev kokosolja
2 dl kokande vatten

Mixa ihop allt i ett högt kärl. Var snabb med mixern så att äggen inte stelnar.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *